American Cheese Risoles

Buat yang suka banget keju, cemilan ini wajib banget dicoba.. Melted keju dipaduin sama smoked chicken menghasilkan rasa yg mewah.. Pokonya yummy deehh..

responsive

Bahan untuk membuat American Cheese Risoles

  • Bahan Kulit :
  • 2 butir kuning telur
  • 1 butir putih telur
  • 225 gram tepung terigu
  • 1 sdt tepung maizena
  • 2 sdm mentega cair
  • Bahan Isian :
  • 4 butir telur rebus cincang kasar
  • 8 lembar smoked chicken potong kotak kecil
  • 100 gram keju mozarella ( kraft quick melt) parut kasar.
  • 75 gram keju cheddar parut
  • Bahan Saus (Aduk Rata)
  • 2 sdm saos tomat
  • 4 sdm saus cabe
  • 1 sdt susu kental manis
  • Bahan Pelapis :
  • 2 butir telur kocok lepas
  • 200 gram tepung panir kasar

Cara Membuat American Cheese Risoles

  1. Kulit :
    Kocok lepas telur, garam dan susu cair, sisihkan. + Tinggalkan pesan Batal
  2. Ayak tepung terigu dan maizena, tambahkan campuran telur sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai licin. Masukkan mentega cair aduk rata. + Tinggalkan pesan Batal
  3. Panaskan wajan dadar anti lengket, tuang satu sendok sayur adonan. Buat dadar tipis tipis lakukan sampai adonan habis. + Tinggalkan pesan Batal
  4. Isi :
    Aduk smoked chicken, telur rebus, keju mozarella dan keju cheddar parut. + Tinggalkan pesan Batal
  5. Ambil selembar kulit, beri isi. Semprotkan saus di atasnya, lipat kiri dan kanan lalu gulung. + Tinggalkan pesan Batal
  6. Gulingkan diatas tepung panir, celup kedalam kocokan telur, gulingkan lagi diatas tepung panir. + Tinggalkan pesan Batal
  7. Goreng di dalam minyak banyak yang telah dipanaskan diatas api sedang sampai matang. Angkat dan sajikan. + Tinggalkan pesan Batal

responsive