Almond Crispy Cheese Cookies

Beberapa saat yang lalu, kue ini rameee banget bersliweran di medsos saya. Males buang-buang uang buat ongkir, akhirnya saya nekat untuk mencoba sendiri kue ini di rumah. Kebetulan bahan-nya juga ga terlalu yang ribet banget jadi cuuusss…langsung meluncur ke dapur.

responsive

Bahan untuk membuat Almond Crispy Cheese Cookies

  • 100 gram Margarine
  • 80 gram Gula Halus
  • 1/4 sendok teh Garam
  • 2 butir Putih Telur
  • 100 gram Tepung Terigu
  • 2 sendok makan Maizena
  • 20 gram Almond bubuk
  • secukupnya Almond Slice
  • secukupnya Keju Cheddar Parut
  • secukupnya Pasta/essence mocca/coklat/green tea (sesuai selera)

Cara Membuat Almond Crispy Cheese Cookies

  1. Kocok mentega, gula dan garam sampai lembut, masukkan putih telur sedikit demi sedikit. Kocok sampai rata. + Tinggalkan pesan Batal
  2. Masukkan tepung terigu, maizena, aduk rata. terakhir, masukkan almond bubuk ke dalam adonan, beri pasta/ perasa. Aduk sekali lagi sampai rata. + Tinggalkan pesan Batal
  3. Cetak adonan kedalam loyang yang telah di alasi baking paper. bentuk bulat pipihkan. kemudian beri topping almond slice, keju parut di atas adonan yang telah di cetak. + Tinggalkan pesan Batal
  4. Oven dengan suhu 150’C selama 30mnt, kemudian turunkan suhunya jd 120’C selama 15mnt. + Tinggalkan pesan Batal

responsive

Menulis seputar resep dan info kuliner cukup menyenangkan. Selain menambah wawasan pribadi, juga bisa sambil berbagi :)

Tags:
responsive

You May Also Like